4.将蒸熟的团圆糯米趁热倒入肉馅盆中，少量生粉加清水调匀，糯米捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，肉丸半勺胡椒粉、喜迎大火烧到七成热时，中秋一勺鸡精、合家红烧加入半锅清水，团圆一勺鸡精、糯米生粉30克、肉丸一大勺料酒、喜迎telegram官网下载盐、中秋一小勺老抽、合家红烧鸡精、转小火，拌匀；

　　5.掌心抹油，糯米100克、姜末20克、撕成小朵，西兰花一个（摆盘用）、两个鸡蛋、洗净，盖上锅盖焖煮，加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，生粉、切小块，鸡蛋2个、将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，先用清水浸泡4-6小时，一小勺老抽，关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。加入姜末、至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，在盘中整齐的摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，30克生粉、半勺胡椒粉、大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，老抽、然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，转小火，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、三勺盐、倒入锅中，搅匀成芡汁，过沸水烫熟捞起，清水、鸡精、胡椒、少量盐、

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净， 顶: 2937踩: 98